Makaleler


TÜRK MUTFAĞINA YAZILMIŞ BİR MEKTUP


 Türk mutfağının tüm Dünya’daki değerli emektarları, akademisyenleri, araştırmacıları, tarihçileri, yazarları, kısaca saygıdeğer meslektaşlarım; 14-15 yaşlarımda ata mesleğimiz olan aşçılık ve…
Devamını oku...

SEPETTEKİ YUMURTALAR


  İçinde yaşadığımız dünyayı daha iyi bir yer yapmaktansa, önemli bir kaynağı başka gezegenlerde hayat aramaya ve koloni kurmaya harcıyoruz.…
Devamını oku...

KISKANILMAK KADERİMİZDİR


BENİM VE BABAMIN KADERİDİR KISKANILMAK, TERCİHİMİZ DEĞİL...   Bir gün duydum ki “Zeki’nin oğlu babasından kalan mirasa, mekana sahip çıkmamış-bırakmış…
Devamını oku...

TOLGAHAN ŞEF (VS) VEDAT MİLOR


(Makale Rehber ve Önder Şefimiz Zeki Gülyiyen'in Facebook hesabından paylaşılmıştır.  6.Kasım.2019 günü ilgili haber sitesi tarafından alınmış ilgili başlıkların yanı…
Devamını oku...
logologo3wtca1logo tolgahanzg logo


Kıbrıs Girne Tüp Bebek