Makaleler

Bu yazının başlığına “Füzyon Mutfağının Dili Türkçe” demeyi uygun buldum. Çünkü dünyadaki belli başlı diller arasında belki de en fazla…

BAŞARILI OLMAK NEDİR ? -BAŞARIYA HANGİ AÇIDAN BAKTIĞINIZLA İLGİLİDİR -SİZE GÖRE EN ÇOK DEĞER İFADE EDENLERİ KAZANMAK BAŞARIDIR.   Atomu…

BENİM VE BABAMIN KADERİDİR KISKANILMAK, TERCİHİMİZ DEĞİL...   Bir gün duydum ki “Zeki’nin oğlu babasından kalan mirasa, mekana sahip çıkmamış-bırakmış…

             TÜRK MUTFAĞI VE KÜLTÜRÜ'NÜN SINIRLARI NEREDE BAŞLAR, NEREDE BİTER?   Osmanlı mutfağı ve Türk…

Bilgi: Resmî internet sitemizin kamuoyuna açılış tarihi, TMDH'nin ilan tarihi olan 7 Ocak 2020'dir.  Sitemizde bu tarihten önce yapılmış olan açıklamalar…

ÜMİT USTA - NE MUTLU MENGENLİYİM DİYENE !   Dün Gaziantep ile ilgili bir etkinlik yapıldı ve takip ettim. Gördüm…

* MAKALE 2009 YILINDA SAYIN TOLGAHAN GÜLYİYEN TARAFINDAN YAZILMIŞTIR. YUNANİSTANDA YAZDIĞI MAKALELERDENDİR. TÜRKİYE'NİN ÖNDE GELEN TURİZM VE AŞÇILIK PORTALLARINDA YAYINLANMIŞTIR. …

Kurucu Başkanımız Sayın Tolgahan Gülyiyen tarafından 2009 yılında Yunanistan'da yazılmıştır. Sektörde büyük beğeni ve takdir toplamış analizlere dayalı bir makaledir.…