Page 28 - TMDH
P. 28
HEDEF 2030
2030 DÜNYASI HEDEFLERİMİZ
2030 Hedeflerimizin en başında Türk Aşçılık Camiasına gönül veren herkesi
birleştirmiş ve bir araya getirebilmiş olarak, Türk Mutfağı adına Dünya'da büyük ses
getirtecek planları, projeleri ve etkinlikleri oluşturarak hayata geçirmek vardır.
Birleşmiş ve el ele vermiş büyük bir camia olarak tüm gücün bir yerde toplandığı bir
camia olarak: Mutfak kültürümüze büyük prestij ve güç katmak en temel hedefimizdir.
İşte bu yüzden bu hedeflerimizi başarabilmenin en önemli ve tartışmasız en gerekli
adımı bütün kuvvetleri, yetenekleri bir yerde toplamaktır.
Bütün Aşçılık ile ilgili sivil toplum kurumlarının bütçelerini şeffaf bir şekilde herkesle
paylaşarak gerçek anlamda Türk Mutfağı için harcanmasını sağlamaktır. Tüm bu
bütçeleri hesaplayarak, birleştirerek büyük hedefler ve sadece gerekli zamanlarda
gerekli yerlerde harcamak için çalışır hale getirilmesi en önemli elzemdir. Herkesin bir
etkinlik yapması yerine tüm etkinliklerin devasa çapta bir arada yapılması başta Türk
Mutfağına hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük katkı ve prestij kazandıracaktır.
Ben demeden biz demesini öğrenmek ve Türk Mutfağı için biz anlayışını öne
çıkartmamız şarttır.
Herkesin bir arada, bir çatı altında olarak tek yürek olacağı bir konum bizlere Türk
Mutfağı olarak çok büyük getiriler sağlayacaktır. En başta şaibe ve şike şüphesi
duymadan gerçekten hak edilmiş başarıların gerçek hak sahiplerine verilebileceğini,
her şeyin şeffaf olarak görüleceği, objektif olarak tartışılacağı bir ortam oluşturacaktır.
Gerçek bir rekabet ortamında gerçekten mesleksel anlamda da büyük yetenekler
ortaya çıkacak ve Türk Mutfağını en güzel yerlerde en iyi şekilde temsil edebilecek
nitelikli gençlerimiz, vizyon ve misyon sahibi nesiller olacaktır.
Her şeyden önce prestij kaybına yol açan uluslararası organizasyonlara tek bir milli
takım gönderilebilecektir. Sadece en yetenekli, seçkin ve donanımlı olanların seçildiği
bir milli takım bizi daha da güçlü bir şekilde temsil edecek ve dünya çapında büyük
başarılar getirecektir. En önemlisi bu bizlere çok büyük bir prestij sağlayacaktır.
AYYILDIZ REHBERİ DÜNYA
2030 PROJELERİMİZ, İDEALLERİMİZ, HEDEFLERİMİZ ÇOK BÜYÜKTÜR. ÇÜNKÜ
BİZ BÜYÜK DÜŞÜNMEKTEYİZ. BUNLARIN BAŞLICALARINI TÜM DÜNYA İLE
PAYLAŞMAKTAN ONUR VE GURUR DUYUYORUZ.
BİZ GEREKİRSE TÜRK MUTFAĞI İÇİN KENDİ LASTİK MARKAMIZI
OLUŞTURACAĞIZ. BUNUN İÇİNDE GEREKLİ GİRİŞİMLERİ VE ALT YAPILARINI
OLUŞTURMA ÇALIŞMALARIMIZI BAŞLATTIK.