SAYI: 37 / KONU: TÜRK MUTFAĞININ EFSANE VE DUAYEN ŞEFLERİNİ ANMA HAFTASINA DAHİL EDİLENLER HAKKINDA - Türk Mutfağı Hareketi

PDF FORMATI İÇİN LÜTFEN EN ALT BÖLÜMDE YER ALAN EK DOSYALAR BÖLÜMÜNE GİDİNİZ 

Please Scroll Down For English

29 EKİM 2023 TARİHLİ 37 SAYILI KARAR METNİ

Konu: 7 – 15 Ocak Türk Mutfağının Efsane ve Duayen Şeflerini Anma Haftasına Dahil Edilenler Hakkında

Türkiye Cumhuriyeti’nin Kurucusu Gazi Mareşal Mustafa Kemal Atatürk’ün aşçılığı görevlerini yapmış olarak aktardıkları hatıratlarıyla Atatürk’ün mutfağına dair bazı bilgileri günümüze kadar ulaştırmış olan Mehmet Yücel, Kemal Erten, Halit Atay isimlerinin Türk mutfağının tüm dünyadaki en önemli ve en anlamlı haftası olan Türk Mutfağının Efsane ve Duayen Şeflerini Anma Haftasına eklenmesine karar verilmiştir.

  • Mehmet Yücel: Doğum 1890 (Rumi: 1305) / Ölüm: 2 Haziran 1965 – Bolu-Mengen
  • Kemal Erten (Kemalettin Erten): Doğum 1906 (Rumi: 1322) / Ölüm: 26 Haziran 1986 – Bolu-Mengen 
  • Halit Atay: Doğum 1913 / Ölüm: 26 Ekim 2008 – Bolu-Mengen

Karar Tarihi: 29 Ekim 2023

Karar Sayısı: 37

Dosya Numarası: 0001

Yayımlanma Tarihi: 29 Ekim 2023

Ayrıca İnceleyiniz: https://tmdh.net/raporlar/item/559-ataturk-un-mutfagi-kitabi.html

 

FOR THE PDF FORMAT PLEASE GO TO THE ADDITIONAL FILES SECTION AT THE BOTTOM

DECISION NO. 37 DATED 29 OCTOBER 2023 

Subject: About Those Who Included in the Week of Commemoration of Legendary Chefs of Turkish Cuisine, January 7 - 15

Mehmet Yücel, Kemal Erten and Halit Atay who served as the cooks of Gazi Marshal Mustafa Kemal Atatürk, the Founder of the Republic of Turkiye, chefs who have brought information about Atatürk's cuisine to this day with their memoirs, it has been decided to include them in the Week of Commemoration of Legendary Chefs of Turkish Cuisine which is the most important and meaningful week of Turkish cuisine in the world.

  • Mehmet Yücel: Birth 1890 (Rumi: 1305) / Death: 2 June 1965 – Bolu-Mengen
  • Kemal Erten (Kemalettin Erten): Birth 1906 (Rumi: 1322) / Death: 26 June 1986 – Bolu-Mengen
  • Halit Atay: Birth 1913 / Death: 26 October 2008 – Bolu-Mengen

Decision Date: October 29, 2023

Decision No: 37

File Number: 0001

Publication Date: October 29, 2023

FYI: https://tmdh.net/raporlar/item/559-ataturk-un-mutfagi-kitabi.html

 

TMDH16_-_2.jpg

logologo3wtca1logo tolgahanzg logo