ABD'DE ATATÜRK MUTFAĞI HAFTASI
Atatürk Mutfağı Haftası: Türk Mutfağı ve Kültürü Washington D.C.'de Büyük İlgi Gördü
Atatürk Mutfağı Haftası, 19-25 Mayıs tarihleri arasında Washington D.C.'de büyük ilgi gördü. Dünya Türk Mutfağı Akademisi tarafından 16 Mayıs 2024 tarihinde kabul edilip ilan edilmiş olan bu özel hafta, Türk mutfağını ve Atatürk'ün sevdiği lezzetleri dünya insanlarıyla buluşturdu.
Etkinlik, prestijli bir restoranda Sayın Tolgahan Gülyiyen liderliğinde gerçekleşen muhteşem bir açılışla başladı. Restoran, uzun süredir her pazar kapalı olmasına rağmen, bu yıl 19 Mayıs'ın pazara denk gelmesine aldırış etmeksizin kapılarını 19 Mayıs ve Mustafa Kemal Atatürk için Atatürk Mutfağı Menüsü ile açtı. Katılımcılar, tarihi arşivlerde yer alan bilgilere dayalı olarak hazırlanan özel menüdeki Türk yemeklerini deneme fırsatı buldular. Atatürk’ün sofrasında yer almış olan tüm lezzetler büyük beğeni topladı.
Atatürk Mutfağı Haftası, Türk kültürünü ve mutfağını uluslararası alanda tanıtmak amacıyla düzenlenen özel bir etkinlik olarak öne çıktı. Washington D.C.'deki gastronomi tutkunları, Türk yemeklerinin zengin çeşitliliğini keşfederken kültürler arası etkileşimi artırdılar. Etkinlik, Türk mutfağının unutulan çok önemli efsane değerleriyle birlikte tanıtılmasına vesile olurken, yabancılar tarafından Türk mutfağının çok daha fazla ilgi görmesine de büyük katkı sağladı.
Alanında dünyada bir ilk olarak gerçekleştirilmiş olan Atatürk Mutfağı Haftası, tarihte bir yolculuk yapılmasına vesile olurken, Mustafa Kemal'in en çok sevdiği Türk yemeklerini deneyimleme fırsatı sundu. Etkinlik, katılımcılara 1 hafta boyunca unutulmaz bir deneyim yaşattı.
TÜRK MUTFAĞI HAREKETİ
