MUTFAKTA YEMEK YAPAN İNSANLARI BIRAKIYORSUNUZ...
Mutfakta Yemek Yapan İnsanları Bırakıyorsunuz, Kasada Oturan Adamı...
Prof. Dr. Cenk Yaltırak, Fox TV'de katıldığı bir programda mutfak sanatları alanından bir örnekle düşüncelerini paylaştı.
"Şimdi siz mutfakta yemek yapan insanları, aşçıları, bulaşıkçıları...Bir sürü insan var. Sebze, meyveyi toplayan adamı, şunları bunları bırakıyorsunuz. Orada kasada birisi oturmuş bir zamanlar o adamı zannediyorsunuz ki o bütün mutfaktaki şeylerin mimarı o'dur. Yok öyle bir şey..."
-Cenk Yaltırak
Sayın Yaltırak'ın tüm samimiyetiyle paylaşmış olduğu bilimsel açıklamalarından 6 dakika 46 saniyelik bir kesiti sizlerle paylaşıyoruz.
İzlemek için: Lütfen Buraya Tıklayınız
TÜRK MUTFAĞI HAREKETİ
WORLD TURKİSH CUİSİNE ACADEMY
