İSLAM MUTFAĞI NEDİR, NE DEĞİLDİR

KONU: İSLAM MUTFAĞI NEDİR, NE DEĞİLDİR

ŞEFFAF BÖLGE’NİN 4’ÜNCÜ BÖLÜM KONUĞU SAYIN ÜLKÜ MESURE SOLAK OLDU

Şeffaf Bölgenin 4.bölüm konuğu Resûlullah'ın Sofrası kitabının yazarı Sayın Ülkü Mensure Solak oldu. Hitit Mutfağı çalışmalarıyla da tanınan değerli öğretmen-araştırmacı-yazar, Kurucu Başkanımız Sayın Tolgahan Gülyiyen’in sorularını ve İslam mutfağı nedir ne değildir konularını değerlendirdi.  İslam mutfağı hakkında çok önemli konulara değinilen programda ayrıca İslam mutfağı hakkında dünyada yazılmış olan kitapların da karşılaştırmalı değerlendirmeleri yapıldı.

İlgili konular Dünya Türk Mutfağı Akademisi tarafından İngilizce ve Türkçe olarak rapor haline getirildi.

Sayın Tolgahan Gülyiyen, “İslam Mutfağı Nedir, Ne Değildir” konulu çalışmasını da İngilizce ve Türkçe olarak kaleme aldı.

Programın tamamını izlemek için: Lütfen Buraya Tıklayınız

Dünya Türk Mutfağı Akademisi’nin yayınladığı raporu İngilizce olarak indirmek için: Lütfen Buraya Tıklayınız

Dünya Türk Mutfağı Akademisi’nin yayınladığı raporu Türkçe olarak indirmek için: Lütfen Buraya Tıklayınız

Sayın Tolgahan Gülyiyen’in “İslam Mutfağı Nedir, Ne Değildir” konulu çalışmasını Türkçe olarak indirmek için: Lütfen Buraya Tıklayınız

Sayın Tolgahan Gülyiyen’in “İslam Mutfağı Nedir, Ne Değildir” konulu çalışmasını İngilizce olarak indirmek için: Lütfen Buraya Tıklayınız

TÜRK MUTFAĞI DİRİLİŞ HAREKETİ