BİZİM İSE AYDIN YIMAZIMIZ, ZEKİ GÜLYİYENİMİZ VAR

Mengen Anadolu Aşçılık Lisesinin kurulmasını sağlayan, unutulan ve unutulmak istenmiş olan değerli efsane usta şefimiz Aydın Yılmaz’ı her yıl olduğu gibi vefatının yıl dönümünde bir kez daha saygı, sevgi ve rahmetle anıyoruz.

7-15 Ocak Türk Mutfağının Efsane ve Duayen Şeflerini Anma Haftası vesilesiyle yine her yıl olduğu gibi; 7 Ocak-Zeki Gülyiyen, 15 Ocak-Aydın Yılmaz, 19 Nisan-Ümit Ömer Sevinç, 25 Aralık/(1 Şubat)-Cemal Türkan gibi, Türk mutfağına çok önemli katkılar sağlayarak sayısız usta şef aşçı yetiştirmiş olan, Türk aşçılarına, ulusal mutfak kültürümüze değer ve vizyon katmış olan efsane-duayen usta şeflerimizi saygı, sevgi ve rahmetle anmaktayız.

TÜRK MUTFAĞI DİRİLİŞ HAREKETİ

tmdh_logA.png

15 OCAK AYDIN ZEKİ YILMAZ GÜLYİYENLERİZ

ÜMİT USTAMIZI RAHMETLE ANIYORUZ

ARŞİV-7&15-2021

ARŞİV-2019

CEMAL TÜRKAN

 

logologo3wtca1logo tolgahanzg logo


Kıbrıs Girne Tüp Bebek