TÜRK MUTFAĞINA EN BÜYÜK İHANETİ YAPTILAR
Sayın.Tolgahan Gülyiyen haftalık değerlendirmesinde Türk mutfağının önünde olan bazı engeller ve sorunlar hakkındaki fikirlerini paylaştı. “Yıllarca Türk mutfağına kendi gösterişleri dışında hiç bir şey katamamış olanların dertleri sadece belli yerlere kapak atmak üzerine olmuştur. Onlar oturdukları yerde yıllardır otururlar. Kapak attıkları işletme dışında iyi bildikleri bir şey varsa o da her şeyi çok bildiklerini göstermelerini sağlayan egolu konuşma tarzlarıdır. Bunlar gençlere de çok önem veriyormuş gibi yaparlar. Siz birde onların değer katamadıkları ama işgal ettikleri sözde makamları veya görevleri hakkında konuştuğunuzda fikir ürettiğinizde görün onların gerçek yüzlerini, o zaman bir görün gençlere sözde değer veren o şefcikleri, o başkancıkları. Türk mutfağına faydalı olmak istemiş insanlara ve gençlere yıllardır en büyük zulmü reva gördüler. Yönlerini değiştirttiler. Kendi değimleri ile piyasadan sildiler, silmek istediler. Evet ! Türk mutfağına en büyük ihaneti yaptılar. Ama ona rağmen çok pişkindirler.” diyerek sektörde geçmişte bu uygulamalara maruz kalmış biri olarak çok net ifadeler kullandı.
Son olarak da "Türk mutfağı için herkesi bilinçlenmeye, biz demeye, birlik olmaya, görev ve sorumluluklarımızı hatırlamaya çağırıyorum." diyerek çağrısını tekrarladı.
TÜRK MUTFAĞI DİRİLİŞ HAREKETİ