ABDALLIK GELENEĞİNİN SON TEMSİLCİSİ NEŞET ERTAŞ
Türk aşçıları unutulmaz halk ozanı, abdallık geleneğinin son temsilcisi, bozkırın tezenesi Neşet Ertaş’ı vefatının 9’uncu yıl dönümünde saygı, sevgi ve rahmetle anmaktadır.
Abdal Nedir: Abdal, Türk tasavvufunda maneviyatı ile ön plana çıkan kişileri tasvir etmek amacıyla kullanılan bir unvandır. Bir abdal Allah'tan başka dünyadaki her şeyden vazgeçmiş kişidir. Abdallık mertebesine ermiş kişi hakikatin mutlak ve doğrudan bilgisine erişebilmektedir. Toplumsal bir şahsiyet olarak abdal zayıf, ezilmiş ve baskı altında olanlara yardım elini uzatan, toplum içinde ahlaksızlıklara karşı mücadele veren bir otoritedir.
Bilgi: Neşet Ertaş
TÜRK MUTFAĞI DİRİLİŞ HAREKETİ
