ATATÜRK'ÜN AŞÇISI KEMAL ERTEN KİMDİR
ATATÜRK'ÜN AŞÇISI KEMAL ERTEN KİMDİR?
Çankaya Köşkü mutfağına giren, sırasıyla, kalfa, baş usta yardımcısı ve ustabaşı olan Mengenli Kemal Erten, 1906 yılında Bolu'nun Mengen ilçesinin Konak köyünde doğmuştur.
Mustafa Kemal ATATÜRK'ün yanı sıra; İsmet İNÖNÜ, Celal BAYAR, Cemal GÜRSEL, Cevdet SUNAY gibi isimlere aşçılık yapmıştır.
- Kemal Erten (Kemalettin Erten): Doğum 1906 (Rumi: 1322) / Ölüm: 26 Haziran 1986 – Bolu-Mengen
Kaynak: (Türk Mutfağı Hareketi Arşiv Departmanı)
Türk Mutfağı Hareketi Genel Sekreterliği
