Hep Birlik'te,
Nice On Birinci Yıllara...
Benden selam olsun!
Bolu Beyine!
MAÇ ÖNCESİ ÇİRKİN VE SAYGISIZ AÇIKLAMA-DARDANEL YİNE TEPKİ TOPLADI•“GİDEBİLDİĞİN KADAR BATIYA GİT”-ŞEF RAİF YAMAÇ•BEN BİR İNSAN,BEN BİR TÜRK ŞAİRİ•SOFTALAR BİZE DİNSİZ DEMİŞLER•KEYFİMİZE BAKAMIYORUZ İŞTE BAZI NEDENLERİ•BOYUN EĞMEMENİN DİĞER ADIDIR 19 MAYIS•TURİZM BAKANLIĞINDAN AŞAĞILAYAN REKLAM FİLMİ•AŞÇILARIMIZA FİLİSTİN-DOĞU TÜRKİSTAN-ARAKAN VE RAMAZAN BAYRAMI MESAJI•DÜNYANIN İLK UZAY OTELİ VOYAGER•ONUN GİBİ RENKLİ BİR MÜNEVVER BUGÜN YOK TÜRKİYE'DE VAR MI?-İLBER ORTAYLI
Makaleler
“GİDEBİLDİĞİN KADAR BATIYA GİT” - Raif Yamaç 7 Ocak 2009’da gerçekleşen ve adına kaza dedikleri o trajik olaydaki acı kaybımızdan sonra güvenebildiğim ve yanımda hissettiğim ender insanlardandı dayım Raif Yamaç. Yanına tatile geldiğim bir dönemde…
Softalar bize dinsiz demişler, Hamdolsun...! Kula kul olanın dininden değil Allah'ın dinindeniz... Her Allah’ın kulu gibi hesabımızı da alemlerin Rabbine vereceğiz! ★ “Aklı öldürürsen, Ahlak da ölür. Akıl ve Ahlak öldüğünde, millet bölünür. Kadı'yı…
AŞILANMIŞ OLMAMIZA RAĞMEN BİLE KEYFİMİZE BAKAMIYORUZ İŞTE BAZI NEDENLERİ Aziz Türk Milletinin bir ferdi olarak; Turizm bakanlığı tarafından “Enjoy, i am vaccinated.” söylemi ile insanları aşağılayan, ülkemizi ise itibarsızlaştıran o çirkin reklam filmi esasen hiçte küçümsenerek…
FİLİSTİN-DOĞU TÜRKİSTAN-ARAKAN VE RAMAZAN BAYRAMI Bayramlar biz dirililer için mutluluk, sevinç, kucaklaşma ve birlik olabilme vesilesi olsa da geçmişimiz ile tüm ölmüşlerimizi de hatırlayarak onları hayırla yad edebilmemiz için de önemli günlerdir. Bu vesileyle geçen…
Sayın Tolgahan Gülyiyen’in TMDH’nin gündemi dışında kendi açıkladığı bir nedenden ötürü kaleme almış olduğu bir yazısını sizlerle paylaşıyoruz. Alıntı:1 Mayıs 2021 (“Kaç gündür siftah etmeden dükkân kapatıyorum” yazan esnaf intihar etti. Küçük esnaf Murat Gümüş…
Bu makalemde gerçek başarı nedir ve nasıl başarılı olunur konusunu işleyeceğim. Yazıya istemem eksik olsun tiradı ile başlayacağım ve bu tirada dair kısa bir açıklamadan sonra asıl konuyu tüm ayrıntılarıyla irdeleyeceğim. ''İstemem Eksik Olsun Tiradı''…
KONUYLA İLGİLİ OLABİLECEK ARŞİV KAYITLARI İÇİN LÜTFEN EN ALT KISIMDA YER ALAN BAĞLANTILARI KONTROL EDİNİZ 9 EYLÜL 2020 tarihindeki açıklamalardan sonra bazı çevrelerin bilinçsizce gösterdikleri cılız tepkilerine karşı yine 9 Eylük 2020 tarihinde Sayın Tolgahan…
2121 YILINDA DÜNYADAKİ AŞÇILIK MESLEĞİ VE TURİZM SEKTÖRÜ 50 İLA 100 YIL İÇERİSİNDE SEKTÖRDE YAŞANACAK OLAN GELİŞMELER Özellikle son 10 yıl içerisinde yaşanan çok önemli teknolojik gelişmeler mesleğimizi de büyük oranda etkilemektedir. Yapay zekâ teknolojileri…
Sonradan Şef, Sonradan Tatbilir – Sonradan Gurme(Görme) 5 Mart 2012 tarihinde aşağıdaki düşüncelerimi paylaşmışım. “Arada bakıyorum da şu sektörle ilgili haberlere...8 ay, bazısı 1 yıl süreli mesleki eğitim verdiğini söyleyen yerlerle doluyor ortalık... Bu işe…
Gündem
Diriliş Marşı
Duyurular
KINAMA AÇIKLAMASI Son olarak İtalya ile oynanmış olan dünkü milli maç öncesinde her açıdan ahlaki sınırları zorlayan bir paylaşımda bulunan Dardanel firmasını bir kez daha kınıyoruz. Binlerce yıldır savunduğumuz değerlerimizde nimet olarak görülen yemeğe ayrı bir…
ATATÜRK VE MİLLİ MÜCADELE KAHRAMANLARI Türk milletinin ve İslamiyet’in kutsal saydığı bütün değerlerimizi çağının en güçlü devletlerine karşı tüm imkansızlıklara rağmen kararlı bir şekilde koruyarak iç ve dış düşmanların zalimliklerine asla geçit vermemiş olan şanlı…
TURİZM BAKANLIĞININ AŞAĞILAYAN REKLAM FİLMİ KONU İÇERİĞİ HABER BAĞLANTISI İÇİN LÜTFEN BURAYA TIKLAYINIZ KINAMA DUYURUSU Hakaret içerikli olan reklam filminin kaldırılmış olmasını her ne kadar olumlu bir adım olarak niteliyor olsak da Türkiye’nin tanıtımı için…
SAYIN SEYFİ ALİ ERŞAHİN'E GÖRE ETİK OLAN "BENLİK VE BEN YAPTIM" DUYGUSU NASIL BESLENİR DETAYLI AÇIKLAMA Sitemiz üzerinde yayınlanan içerikte yer alan ilgili konuyu kendi sosyal medya hesabında gündeme getiren Sayın Seyfi Ali Erşahin’in yorumlarının tamamı…
Yabancılar tarafından belirlenmiş olan 15-22 Nisan dünya turizm haftasını anavatanımızda sözde aşçılar bayramı tarihi olarak kutlamaya başlayan ve gelecek nesillerimizi de buna teşvik etmekte olan bazı çevrelere Türk mutfağı yılı içinde 9 Eylül 2020 tarihinde…
Antalya, Gaziantep, İzmit belediyelerimize ve onların değerli başkanları ile değerli çalışanlarına aşağıdaki konularda açık davet-öneri-talep mektupları gönderilmiştir. Söz konusu açık mektupları ve gönderilen çalışmaları aşağıdaki bağlantının uzantısını takip ederek ilgili haberin en alt bölümünden PDF…
HÜRRİYET KÖŞE YAZARI SAYIN GÜLİZ ARSLAN'IN "MUTFAĞIMIZIN YENİ İKONU MUSA DAĞDEVİREN" BAŞLIĞI İLE YAZMIŞ OLDUĞU YAZIYA İSTİNADEN TÜM ÇEVRELERE ÇAĞRIMIZDIR Türklere ait olduğu bilimsel kaynaklarca dahi onaylanmış olan yoğurdu Türk yemek kitabı adı altında 'Yunan…
Sayın Esra Mankan tarafından hazırlanan “Yabancı Turistlerin Türk Mutfağına İlişkin Görüşleri: Ege Bölgesi Örneği” adlı tez çalışması kurumumuz tarafından detaylıca incelenmiştir. Bu çalışma içerisinde 29 Aralık 2020 tarihinde kamuoyu önünde Türk mutfağına asılsız ve yalan…
Yönetim konseyimizin haftalık olağan değerlendirme toplantısı sonrası aşağıdaki 7 Şubat 2021 tarihli açıklamanın kamuoyu ile paylaşılması kararlaştırılmıştır. TÜRK MUTFAĞINDA ASLOLAN LİYAKATTIR 1-Türk mutfağı olarak uzun yıllardır mücadelesini verdiğimiz ve bu uğurda çok ağır bedeller ödediğimiz…
